Excursie
naar de Kennemerduinen, Overveen, zaterdag 27 september : Claire de Bruijn
De Kennemerduinen staan bekend om de hoge
duinzoom in het oosten van het duinterrein, met als hoogste punt de Brederodeberg
(45 meter). Dit duin tussen ingang Duin en Kruidberg
en Bleek en Berg vormt vooral een sportieve uitdaging, aangezien er door de
begroeiing geen weids uitzicht is. Het net buiten het Nationaal Park gelegen
Kopje van Bloemendaal (43 meter; met uitkijktoren 52 meter) biedt wel een zeer
weids uitzicht (over het nationaal park, over zee, over Haarlem en over
Amsterdam). Een ander uitzichtpunt in het gebied is de 32 meter hoge Hazenberg
tussen ingang Parnassia en het Vogelmeer. (zie foto) In de Kennemerduinen
liggen ook diverse gegraven duinmeertjes, zoals 't Wed, het Vogelmeer, en de
Oosterplas. In 't wed en in de Oosterplas mag ook gezwommen worden.
Wat
hebben we gezien?
·
Doornappel (Datura Stramonium) Stekelige vrucht
waarvan de zaden zwart worden en een mierenbroodje hebben. De doornappel is
giftig en werkt ………
·
Zandkool, ook wel rucola. Heeft gele bloempjes.
·
Ganzevoet, de zaden hiervan zijn quinoa. Quinoa
(Chenopodium quinoa) is al duizenden jaren in gebruik in de Andes.
De zaden
worden gemalen tot meel
en gebakken als brood of gefermenteerd
tot een zure pap.
Andere ganzenvoetsoorten, zoals met name spinazie
(Spinacia oleracea), worden gebruikt als bladgroente. Quinoa-zaden
worden ook als bestanddeel gebruikt in shampoos
en conditioners.
Daarnaast is quinoa gekookt of gestoomd zeer goed te eten als vervanger van
graan.
De zeer
algemeen voorkomende melganzenvoet
(Chenopodium album) wordt vaak als
onkruid beschouwd, maar de bladeren zijn eetbaar, evenals de met de quinoa
verwante zaden. Deze hebben een hoog gehalte aan eiwitten,
caroteen,
calcium,
kalium
en ijzer
·
Er bestaat drie verschillende
soorten spinnenwebben: wielweb, hangweb en trechterweb
·
Een populier herken je vaak aan
het geritsel van de bladeren in de wind. Dit komt door de speciale vorm van het
steeltje van het blad. Hierdoor is het blaadje extra wendbaar.
·
Een eik heeft een penvormige
wortel
·
Een beuk heeft een waaier wortel en
heeft dicht blad om op deze manier zijn stam te beschermen tegen het zonlicht.
Hier kan de bast nl. niet goed tegen.
·
We zagen op een eikenblad een
lensgal. Hier komen alleen vrouwtjes galwespen uit, die op hun beurt eitjes in
de grond leggen.
·
Teunisbloem, de wortel is eetbaar
·
Mineermot bijt door de opperhuid
van een blad en eet van het korrelparenchym. Dit zit aan de oppervlakte van het
blad. Je ziet hiervan geen spoor aan de onderkant van het blad. Aan de
onderkant van het blad zit het staafjesparenchym. Hier komt de larf van de mot
dus niet aan.
·
Kevertjes eten een blad van het
midden uit.
·
Rupsen eten altijd de randen van
een blad.
·
Dauwbraam, heel zoete soort braam,
maar dan kleiner. Belangrijk om deze eerste te wassen, omdat ze besmet kunnen
zijn met lintwormeneieren. Vossen zijn dol op dauwbramen en poepen wel eens bij
deze struik. Als een vos dan ook nog eens plast op de poep kunnen de
lintwormeitjes omhoog spetteren en op de dauwbraam terechtkomen. En daar word
je ziek van.
·
Wegedoorn, een plant die heel
laxerend werkt (blaadjes, bessen en takjes)
·
Esdoorn had zwarte vlekken op het
blad. Dit zijn inktvlekken en zijn een soort roestzwam.
·
Wissels: we hebben veel wissels
gezien. Dit zijn paadjes tussen struikgewas door die door dieren zijn gemaakt
en een onderdeel zijn van hun vast route.
·
Kruiskruid
·
Duindoornbes, gele en heeeeel zure
bes, bevat veel vitamine C. Je hebt een mannelijke en een vrouwelijke struik.
·
Kardinaalsmuts, struik te
herkennen aan rode besjes in de vorm van een kadinaalsmuts.
·
Amerikaanse vogelkers
·
Liguster